證券日報 | 貴州百靈的“扶貧經”：讓藥材種植成為百姓自己的產業
發布日期：2020-11-01 09:32:41瀏覽量：3863
證券日報（記者 張敏 實習記者 許焱雄）今明兩年是我國全面建成小康社會的關鍵時期，也是打贏脫貧攻堅戰和實施鄉村振興戰略的歷史交匯期。在貴州省，龍頭企業已經成為產業扶貧的主力軍、鄉村產業振興的生力軍。總部坐落于貴州省安順市的貴州百靈，就是其中之一。
9月18日，《證券日報》記者跟隨貴州百靈總經理、董秘牛民冒雨來到安順市紫云縣板當鎮硐口村的“貴州百靈生態藍莓園”、鎮寧自治縣大寨村的貴州百靈中藥材（民族藥材）良種繁育及規范種植基地（百靈生態園）實地采訪。后者是貴州省省級中藥材產業扶貧示范園區。
對于產業扶貧，牛民感悟頗深：產業扶貧必須創新利益聯結機制，既要使產業發展起來，又必須明確老百姓在整個產業鏈當中的利益，為其創造財產性收入及實現增值，才能實現脫貧的可持續、可發展。
在牛民看來，產業扶貧是企業發展過程中的自發行為?！肮镜牡谝卉囬g在哪里？就在田間地頭?！弊鳛橐患颐褡逯兴幧a企業，規模不斷擴大導致公司對上游的訴求不斷提升，即公司必須有自身的種植基地，以解決量和質的問題，從而實現和滿足公司對規范化種植的要求。
▲貴州百靈中藥材（民族藥材）良種繁育及規范種植基地
“野生中藥材固然有其優勢，但由于產地、自然條件、品種的不同，質量也會有差異。將種植規范化、規?；F代化是企業中藥生產企業發展的必然之路。”牛民表示。
扶貧“工具”用得好不好，關系到扶貧工作和成效是“事半功倍”還是“事倍功半”。在多年中藥材種植及扶貧過程中，貴州百靈結合產業特色總結出“中藥大品種帶動中藥材大規模種植”的扶貧理念。
“扶貧不管做多大規模，首先要解決銷售問題?！迸Ｃ裾J為，只有運用中藥的大品種，才能夠帶動中藥材的大規模種植。比如說貴州百靈的著名產品“維C銀翹片”，里面含有山銀花、桔梗等七八味藥材。公司對這些藥材的使用量在全國都是名列前茅?！斑@讓公司具備了大品種引領大規模種植的能力，發揮龍頭企業作用。”
牛民認為，中藥材種植最大的優勢就是品種眾多，可以差異化發展，實現一縣一品，一鄉一品，甚至一村一品。雖然中藥材種植不可能解決所有的產業扶貧問題，但目前來看一定是一個很好的產業扶貧路徑。
在采訪的過程中，牛民一再向記者強調：“產業扶貧決不能傷了農戶的心。”中藥材的種植有其特殊性、周期性，而中藥材價格波動，讓農戶的利益存在不確定性。為了保證農戶的利益，貴州百靈對于簽約種植基地的所有中藥材都承諾兜底收購。
牛民對此表示：“公司只能通過長周期來平衡收益，短周期有時候會出現虧損，但不能因此傷了農戶的積極性。中藥材種植是技術活，很多藥材是多年生，不連續規范操作，技術很難掌握，也很難保證農戶及企業的利益。”
經過貴州百靈及當地其他中藥材種植企業這些年不斷地持續努力，貴州的吉祥草、虎耳草等很多品種，已逐步在全國形成了影響力?！笆裁唇械氐浪幉模恐挥性谔囟ㄗ匀粭l件和生態環境下長期種，才能形成地理標志的這種特質，形成好品質的形象。”貴州百靈種植部部長陳道軍說道。
▲貴州百靈中藥材（民族藥材）良種繁育及規范種植基地
坐落在安順市鎮寧自治縣大寨村的貴州百靈中藥材（民族藥材）良種繁育及規范種植基地（百靈生態園），是貴州省省級中藥材產業扶貧示范園區，占地221畝，總投資8000余萬元，建成后年產值將達1000萬元以上。
記者在現場看到，園區內總共有21組現代立體溫室大棚，里面種植了集藥用性、食用性、觀賞性為一體的中藥材，據介紹，園區所培育的九品香水蓮、鐵皮石斛、重樓、靈芝等名貴品種畝產值在10萬元以上。隨著園區的不斷建設，在中藥材種植技術的規范培訓上，園區每年可培訓15000人成為技術人員。
“過去大寨也是一個很窮的村，現在我們在里面種藥材，老百姓也學種藥材，我們種草莓，他們也學種草莓；我們種藍莓，他們也種藍莓。于是農家樂就興起了，除了租地以外又增加了部分收入?！迸Ｃ窀锌溃髽I在做扶貧，要給老百姓留下一些東西，這樣百姓積極性就會高很多。
牛民還透露，在產業扶貧走過“實現原材料的保質保量穩定供應”第一階段以后，百靈將進行第二階段：試驗一些含有更高科技含量的種植方式。比如，今年航天科技集團到貴州來扶貧，跟百靈對接，雙方簽約做5個品種的太空育種。
如果說中藥材種植是貴州百靈產業扶貧的自發行為，那么“貴州百靈生態藍莓園”則是公司幫助當地選品種、創品牌的主動扶貧行為。在牛民看來，扶貧，單一的送物資只能解一時之困，而非長久之計。扶貧更多的是“授人以漁”，為之計長遠，讓當地百姓真正地掌握持續發展之技能。
通往藍莓園的公路盤山而上，盡管當時下起了不小的雨，行車依然很順利。司機師傅感慨道：“貴州百靈在這里建了藍莓園，政府修建了好的配套設施，發展比以前好太多了?！?br style="text-size-adjust: 100%;">
牛民向記者介紹，扶貧要有針對性，挑選區位及選擇經濟作物品種十分關鍵。要讓老百姓看到短期實實在在的收益以及可預見的長期收益。
▲百靈紫云生態藍莓園
記者站在山頂眺望整個產業園，除了藍莓樹以外，還套種了其他中藥材。
“這是貴州百靈對產業扶貧的技術創新，根據中藥材或經濟作物的生物學特點及其對生長環境的要求，與種植區域的自然條件相結合，在作物品種間采用間套種的種植模式?！标惖儡娊忉屨f，當地土地利用效率很有限，通過套種可節約土地。
解決后續的藍莓銷售是扶貧的關鍵?！斑@里距離最近的高速公路只有幾公里，藍莓采摘后能很快送往貴陽等地方銷售?！迸Ｃ窠榻B，除了和當地的商超簽訂協議外，貴州百靈還聯合工商銀行幫助其建立電商銷售渠道。貴州百靈還規劃幫助當地建設藍莓的再加工和深加工工廠。
牛民說道：“貴州當地很多老百姓不會、又不敢去嘗試這些新東西。所以我們就通過給種源，做技術培訓，給訂單的模式進行扶貧。老百姓只要出兩樣東西，土地和勞動力，同時接受我們的管理培訓。通過大規模種植，再進行一些深加工引領，通過我們百靈的品牌，最后才能形成當地百姓自己的產業。讓老百姓不只是一個打工者而是市場主體的參與者，才是產業扶貧的更高階段，所謂授人以魚不如授人以漁。”
龍頭企業“做給農民看、教會農民干、帶著農民賺”，把產業盡量留在鄉村，把就業崗位盡量留給農民，把產業增值收益盡量留給農民，有助于建立起貧困地區產業扶貧的長效機制，提升鄉村自我發展的內生動力，激發農戶、貧困戶參與鄉村振興的活力。
在扶貧的過程中，牛民介紹了公司的創新之處：“公司與農戶建立了利益聯結機制”：根據產業園的規劃，首先是由政府統一流轉困難群眾的土地，轉租給貴州百靈進行建園，土地流轉期限30年。
▲百靈紫云生態藍莓園
與此同時，通過“三步走”幫助當地農戶脫貧。首先是把當地貧困農民變為藍莓園工人：園區建成后的前五年采取“反租倒包”的模式承包給貧困農戶進行管理，公司安排技術人員負責技術指導。農戶收入承包管理費。第二步把藍莓園工人變為藍莓園股東：從第六年開始，公司與貧困農戶采取股份分成的模式劃分收益，承包管理的農戶占股份30%，公司占股份70%。最后一步則是將貧困農戶蛻變成園區真正的主人：第九年以后實行4：6（公司占40%，貧困戶占60%）的股份分配模式，貧困農戶將真正變成藍莓園的主人。
“這種模式讓農戶親眼、親身參與藍莓園的發展，讓他們切切實實地感受到這種模式的可行性?！迸Ｃ裣蛴浾呓榻B，前期的資金投入、規劃風險高，過了這個階段，就是收獲期，農民能看到眼前的利益。
截至目前，藍莓園一期共投入建設資金2300萬元。目前已建成6000畝，預計在明年全面建成10000畝的規模。
“對于貧困人口來說，就業一份穩定的工作，在穩定預期的基礎上才能規劃未來?！迸Ｃ裾J為，現在全社會都關注留守兒童問題，產業扶貧做起來，地方經濟發展起來，有助于百姓回鄉發展，也有利家庭和兒童發展。
